다이어트식단1 계란 효능과 노른자·흰자 비교 (계란, 노른자, 흰자) 계란은 간편하게 조리할 수 있고, 가격 대비 영양 가치가 뛰어나 세계적으로 사랑받는 대표 식품입니다. 삶아서 간식으로 먹거나 프라이, 스크램블, 찜, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 아침, 점심, 저녁 가리지 않고 식탁 위에 자주 오릅니다. 계란은 필수 아미노산과 풍부한 비타민, 미네랄이 균형 있게 들어 있어 ‘완전식품’이라 불릴 만큼 영양이 우수합니다. 특히 노른자와 흰자는 각각 다른 특성과 영양소를 가지고 있어 목적에 따라 선택해 먹으면 건강 관리에 큰 도움이 됩니다. 이번 글에서는 계란의 기본적인 효능과 노른자와 흰자가 각각 우리 몸에 어떤 도움을 주는지 보다 깊이 있게 비교해 설명합니다.계란이 주는 전반적인 건강 효과계란은 성장기 아이들부터 노년층까지 모두에게 유익한 대표 단백질 공급원입.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음
